Acusan poblanos incremento de carne en fin de año

Propietarios de carnicerías reconocen que para las celebraciones del 31 de diciembre aumentan sus ventas hasta en un 50 %. Poblanos acusan que hay abusos, porque el precio de la carne aumenta hasta un 20 y 30 % en este periodo del año.   Rogelio Cervantes, dueño de un establecimiento en la colonia Remedios, dijo que desde el 29 y 30, principalmente el 31 de diciembre, su negocio está lleno de personas haciendo filas para comprar carne, sobre todo de puerco.   Otros propietarios reconocieron que el 24 y 31 de diciembre son de las mejores épocas del año, porque la gente hace el esfuerzo de comprar estos productos alimenticios para sus cenas.   Carmela Álvarez, ama de casa, acusó que en estas fechas los carniceros abusan. Ella así lo señala porque el kilogramo de costilla de cerdo está en 80 pesos, cuando semanas atrás estaba en 58 y 60 pesos.   “Se me hace un abuso que esto suceda en diciembre. Creen que con el aguinaldo nos hacemos ricos. Si ese dinero no alcanza mas que para pagar deudas o impuestos como el agua y el predial”.   Estos incrementos en la comida los enfrentamos, no nos queda de otra. Porque preparamos la cena para recibir a los hijos en casa y ya ni modo, esos momentos de felicidad se olvidan los abusos de todos lados que incrementan los precios”.   Martina Rodríguez, ama de casa, comentó que también el precio del pollo ha aumentado de 20 a 30 pesos el kilogramo en diciembre.   “En las noticias dicen que es poco, pero quienes estamos al frente de la casa sabemos lo que pasa realmente. Llegar a los negocios y comprar más caro no es fácil”.