La cosecha de frutas y verduras se redujo en casi 35 por ciento por la sequía, declaró el jefe de la asociación de productores de legumbres de Francia, Jacques Rouchausse.
"La cosecha fue dañada. De momento estimamos el daño en un 25-35 por ciento", informó.
Además, llamó a actualizar las restricciones del uso del agua para garantizar la seguridad alimentaria e independencia de los franceses.
Hoy día, una de cada dos verduras de Francia es importada, recordó, y destacó que los granjeros necesitan apoyo público para superar los tiempos difíciles de una sequía sin precedentes.
Según el servicio meteorológico nacional Meteo France, el julio de 2022 fue el segundo mes más seco de la historia.
El calor récord de los últimos meses provocó la sequía y las restricciones al uso de agua por todo el país.
