Concafé 2026 impulsa el café poblano hacia nuevos mercados

Concafé 2026 impulsa el café poblano hacia nuevos mercados

Foto: Enfoque

El gobernador Alejandro Armenta inauguró la segunda edición de la Convención Nacional del Café Concafé 2026, donde destacó la importancia de impulsar la innovación tecnológica y la transformación de la producción cafetalera para generar mayor valor agregado y mejores oportunidades para las familias productoras.

 

En su mensaje, el mandatario recordó que hace un año planteó el reto de modernizar tecnológicamente al sector cafetalero, objetivo que, aseguró, se ha logrado gracias al trabajo coordinado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por Ana Laura Altamirano.

 

Además, dijo que esta estrategia está alineada con la visión del Gobierno de México para fortalecer las cadenas productivas y evitar que el país se limite a exportar materias primas.

 

 

 

Armenta afirmó que las mayores ganancias de la industria cafetalera se concentran en los procesos de transformación y comercialización, por lo que consideró fundamental impulsar la industrialización del café poblano para que la riqueza permanezca en las regiones productoras y beneficie directamente a quienes lo cultivan.

 

Por su parte, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que Concafé 2026 se ha consolidado como uno de los encuentros más importantes para la cafeticultura mexicana, al reunir a productores, compradores, investigadores, empresas y organismos nacionales e internacionales.

 

La funcionaria dijo que este espacio fortalece la innovación, fomenta alianzas estratégicas y abre nuevas oportunidades de mercado, al tiempo que contribuye a construir una cafeticultura más fuerte, competitiva y justa. 

 

Asimismo, sentenció que el desarrollo del sector debe ir acompañado de la protección de los territorios, el fortalecimiento de las comunidades y la preservación de la cultura cafetalera.

 

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